粉絲推薦–九份老街必吃美食[大相撲麻糬]2018.8.6

超級感謝大喬~喬伊斯洛伐克~青春熱情洋溢的分享~~

假日何處去:
九份必吃美食~大相撲麻糬

#喬伊斯洛伐克 完整文章連結==>
https://joyce8.com/trip-jiufen03/


九份的這家「想吃大相撲麻糬」是近兩年新開的店;由於我已經很久很久沒有到九份玩了,而且之前去的時間間隔沒有很久,所以對於有新的小吃選擇感到很開心!而且真的要跟大家推薦他們家的「地瓜麻糬」,是我個人跟妹妹還有室友都超喜歡的口味,超特別!只有總店跟九份這裡有喔。


先來看看「想吃大相撲麻糬」的菜單。

我們這次三個人烤的跟炸的都有點,如果你是一個人想吃,強力推薦點套餐,這樣兩種口感都吃得到;但如果不是一個人來九份旅遊的話,建議炸麻糬天婦羅的兩種口味都點,然後烤的麻糬也點三串這樣,因為真的非常好吃喔!


炸麻糬天婦羅 60元

我們炸的麻糬點了兩種口味,分別是「蒜蓉+麻辣」以及「牛奶糖」,醬料可以選兩種,但是甜的跟鹹的不能一起配。

這是我第一次吃炸的麻糬天婦羅,它的外皮很脆(不是餅乾那種脆,而是稍微帶點硬的嚼勁),內心QQ的(麻糬的內心,不是我的內心),其中牛奶糖吃起來我覺得像是煉乳的口味,而蒜蓉+麻辣的味道很香很特別!外面真的吃不到,推薦你們來九份老街時一定要吃吃看。


上面三張照片從上而下分別是:香濃煉乳、巧達起司、地瓜麻糬。三串100元。

我跟室友兩個人本來就超級愛吃麻糬,先說,香濃煉乳是經典又基本的口味,當然必點;起司控看到巧達起司,沒話說,點!地瓜麻糬是九份限定的口味,沒道理錯過,三串真是太剛好XDDD。

夜市時,看到烤麻糬攤幾乎都會停下腳步;個人吃東西時,吃是吃得出味道與口感的差別,但不挑嘴也不挑食,以往真的不覺得有什麼麻糬會讓我留下印象的,單純就愛那QQ的口感 。可是這家大相撲麻糬我跟家人都很喜歡喔,因為它們家的麻糬越嚼越香;通常我在小吃攤買的麻糬,上面的煉乳或醬料吞完後,就只剩下麻糬沒味道的味道,完全無香味可言;但這家你真的不會有醬料是醬料,麻糬是麻糬的感覺,超厲害!不愧是純手工製作、真材實料的麻糬工廠做出來的作品。

回家時妹問我小鳥味只能吃一個的話,我會推薦哪種口味?

各位觀眾,拜託一定要吃吃看地瓜麻糬!上面的地瓜醬是用真正的地瓜下去蜜的,甜香四溢,跟香甜軟糯的麻糬超級無敵搭!如果本身不是討厭吃甜的人,一定要試試看,保證不會失望!


九份老街「想吃大相撲麻糬」的攤位非常好找也非常不好找XD,店的位置其實在很顯眼的轉角處,但是又靠著一家招牌很大的香腸攤位,所以一不小心會錯過。記得,如果是從入口處進去的話,經過「天下第一杏鮑菇」時,大相撲麻糬就在你的眼前了。

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九份老街想吃大相撲麻糬
地址:新北市瑞芳區基山街85號
加入[想吃大相撲麻糬]粉絲團(這裡可以線上訂購)
※或是加入LINE帳號:yangju.chen
用餐日期:2018/07/28
* 此篇與大相撲麻糬合作。

 

藝廊

蛋蛋達人麻辣/咖哩魚蛋 超特濃麻糬麵

一碗吃過會留下記憶的麻糬麵
盡享一個人也能滿足的山珍海味

飄香千里,讓人刻骨銘心的好味道!!

 

<想吃大相撲麻糬>粉絲團好評分享

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蛋蛋達人麻辣魚蛋 超特濃麻糬麵

 

品項:蛋蛋達人麻辣魚蛋-超特濃麻糬麵

採用四川花椒,雞心椒,黑豆鼓,再加上30多種辛辣香料及獨門特製麻辣油調製而成的濃縮麻辣湯底精華,食用時請依固定配比添加300CC冷開水,亦可依個人喜好調整,本醬汁為中辣程度,如欲加強辣度可自行添加辣油或辣粉.搭配獨家純手工濃湯麻糬,招牌頂級魚蛋,香Q大貢丸,急凍熟烏龍, 令人一試難忘,充滿幸福滿足感的完美配方!微波即食/煮食/一個人/一群人/ 隨時隨地/方便快速的味蕾饗宴!

內容物 :

麻辣鍋底醬包*1/30g±5%
+火鍋麻糬,魚蛋,貢丸包*1包/160g±5%, 含
       原味獨立真空版麻糬*4塊(4*4*1.5公分)
       招牌黃金魚蛋*3顆
       香Q新竹貢丸*1顆
+急凍熟烏龍*1包/80g±5%

內容物總重量:270g±5%

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蛋蛋達人咖哩魚蛋  超特濃麻糬麵

 

品項:蛋蛋達人咖哩魚蛋-超特濃麻糬麵

嚴選比例調配,採用印度咖哩和多種香料拌炒調製的特濃咖哩湯底,香味撲鼻,風味獨俱, 可以醃沾燴炒,芳醇厚實,回味無窮!搭配獨家純手工濃湯麻糬,招牌頂級魚蛋,香Q大貢丸,急凍熟烏龍, 令人一試難忘,充滿幸福滿足感的完美配方!微波即食/煮食/一個人/一群人/ 隨時隨地/方便快速的味蕾饗宴!

內容物:

特濃咖哩醬包*1/50g±5%
+火鍋麻糬,魚蛋,貢丸包*1包/160g±5%, 含
       原味獨立真空版麻糬*4塊(4*4*1.5公分)
       招牌黃金魚蛋*3顆
       香Q新竹貢丸*1顆
+急凍熟烏龍*1包/80 g±5%

內容物總重量:290g±5%

 

保存方式及效期:-18度冷凍保存,自生產日起算20天

單碗售價:NTD129

大相撲蝦皮賣場購買連結: https://shopee.tw/chenyangju

大量批發:歡迎直接聯絡我們

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食用方式說明:

(請留意湯杯外蓋貼紙說明+外杯中文標籤說明)
1) 請將魚蛋貢丸麻糬包->醬包->烏龍麵
“請依順序”將食材封包打開置入碗內
2) 倒入300cc開水, (高度約至麵碗8分滿,請蓋過烏龍麵!)
倒入滾水的話,微波時間必須縮短才不會過爛喔
3) 開蓋,強火微波5分鐘(視食材冷凍
狀態,可再微波1-2分鐘)

貼心建議:亦可分段微波:先強火微波3分鐘,取出拌勻(避免食材未沾到湯汁部分微波
變乾硬)!再放回微波爐續強火微波2-3分鐘即可0失敗享受美味喔!

 


 

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蛋蛋達人麻辣/咖哩魚蛋  超特濃麻糬麵

嚴選用料,微小細節全部不馬虎,
就是要讓您吃得安心,吃的開心滿足!!

#招牌海苔/咖哩口味濃湯麻糬,成分簡單嚴選台灣ISO9001/ISO22000專業工廠100%超級水磨糯米  粉+雙重過濾水+頂級柴魚高湯+純海苔/純咖哩,保證100%無添加防腐劑及任何調整劑,每塊濃湯麻糬100%手工製作,耗時費工30小時完成,保存期限自生產日起算20天,時效超短保證新鮮!!

#從麻辣鍋底醬,特濃咖哩醬,頂級黃金魚蛋,貢丸,急凍熟烏龍全部經由ISO22000&HACCP雙重認證合格工廠生產,均附檢驗報告證明,安心度100~

#湯杯使用圖騰耐熱100度PP材質無毒素面微波專用湯杯(經德國萊茵TUV&SGS國家安全認證,保證可微波使用1200W/390秒

#每碗麻糬麵均安心塑膜包裝寄出,不擔心寄送過程中湯杯翻落!

大相撲企業社
基隆市七堵區長安街286巷31號
服務專線:02-24521890
食品業者登錄字號F-142195891-00000-2