大相撲品牌故事

 ~我們真正銷售的不只是麻糬 ,

而是您們歡聚幸福的回憶~

麻糬2

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品牌故事

2013年開始的大相撲麻糬系列,起源於30年前經營台菜快炒的羅師傅,應聘離鄉背井遠赴日本當紅中華料理餐廳擔任大廚,期間深受日本茶道文化和果子純手製甜點技藝吸引,加上本身嗜食甜食,閒暇之餘走訪日本各地手製甜點專門店,尋找最廣受歡迎的道地口味,成功打造自己偏愛的天然無添加麻糬製品廣受好評,於是將100%日本道地純手工傳統搗製年糕—原汁原味的日式烤麻糬帶回台灣.

之後與研發團隊多次改良,再結合台灣人偏好的台式"懷念童年時期”的炸麻糬,創新開發出另一項市場歡迎度破錶的獨家「黃金脆皮麻糬」—由師傅們手工揉製的蜂蜜口味糯米麻糬,裹上一層黃金比例秘製麵包粉,外皮炸至金黃色,一口咬下,蜂蜜香氣撲鼻而來,外表酥脆燙口內心Q軟牽絲彈牙的豐富層次口感,令人吮指回味愛不釋口。

大相撲還原以單純傳統為出發,巧妙融合年輕一代創新新意,堅持100%原料單純無添加,傳統手工工法揉製,沒有文宣廣告沒有宣傳,僅以口碑迅速拓展至全台各大夜市,觀光景點熱銷販售,進而開發至低溫宅配批發市場通路,感恩獲得全台各大燒烤居酒屋等名店,火鍋店,早午餐廳,學校團體,活動展場指定愛用。

因為單純,所以不造作

因為簡單,更顯不簡單

大相撲研發團隊提供100%純手工無添加的手工麻糬,拒絕花招沒有負擔,自許用最真實的價格來呈現最高等級的品質,採用低溫真空包裝保留老師傅純手製麻糬的原味,任意搭配各種調理,調味方式,讓您在家即可簡單輕鬆享受純手製麻糬安心度100%的感動!